la cocina

Una cuidada selección de productos de la gastronomía Toledana ricos en sabores tradicionales y modernos forman parte de este restaurante donde podemos destacar, LOMO DE ORZA con helado de parmesano y praline de piñones, MIGAS del pastor con mollejas de cordero, ASADOS de cordero lechal y cochinillo, PERDIZ deshuesada sobre arroz meloso, LECHE FRITA al aroma de vainilla, etc..
Y todo esto acompañado por una extensa y cuidada carta de vinos que cuenta con mas de cien referencias para los degustadores mas exquisitos.

ENTRANTES

PESCADOS

CARNES

POSTRES

VINOS